急性胰腺炎中医分型早期有肝郁气滞、肝胆湿热、结胸里实、瘀热互结、内闭外脱等中医辨证，晚期有脾气虚型、气阴两虚、寒热错杂、中焦虚寒、瘀血阻滞等中医辨证。
因急性胰腺炎临床表现复杂多样，早期和后期各不相同，故中医证候多样，病理性质以里实热为主，病位以脾胃肝胆肠为主，早期以通泻为主，但不可一味苦寒，后期注意顾护阴液。