高脂血症是脂代谢异常的生化改变，脂质主要包括胆固醇、甘油三酯，还有磷脂，以及其他成分。由于脂质在血液里面是不溶解状态，因此它和蛋白需要结合在一块。高脂血症实际上是高脂蛋白血症，高脂血症实包括四个所谓的兄弟，主要包括胆固醇、甘油三酯，还有高密度脂蛋白和低密度脂蛋白。在四个兄弟当中，其中低密度脂蛋白胆固醇是坏胆固醇，而高密度脂蛋白胆固醇是好脂蛋白。
高脂血症实际上如果没有得到有效控制、调整，对身体影响最大危害就是动脉粥样硬化。动脉粥样硬化可以造成供血，供应心脏和脑血管的血管、动脉出现斑块。如果斑块进一步长大，堵塞血管，造成血管狭窄。如果斑块破裂，局部就会形成血栓。如果斑块脱落，也可以栓塞到重要器官。高脂血症和糖尿病、高血压、冠心病密切相关，高脂血症如果没有得到有效控制，可以带来心、脑血管疾病，影响生活质量，危及生命。因此，高脂血症一定需要重视起来，同时采取饮食运动还有合理药物，包括定期监测纠正高脂血症，保护心脑血管。