吃火龙果不会使人发胖，因火龙果属于水果，一般情况下100克火龙果能提供大约90千卡热量，相当于吃近1两半馒头。
如果人一天吃200克火龙果，即4两火龙果，大约提供180千卡热量，会使人有较好的饱腹感。因此，吃火龙果不会使人发胖，只要控制好量即可。一般情况下至于肥胖问题，若全天摄入食物总热量摄入大于消耗量，过多能量会以脂肪形式在体内储存，才能使人发胖。另外，火龙果能抗衰老、抗氧化，同时能保护体内胃黏膜，对美白皮肤也有作用。而且利于身体中毒素排除，能增加身体中骨密质。但因其含有糖量过高，一般糖尿病患者不适宜多食用。
日常生活中若单独食用火龙果，不会发胖。但食用火龙果需要控制好量，1天不超过250-350克。又因其含有糖量过高，建议血糖不稳者或已患有糖尿病者不适宜多食用。