妊娠糖尿病可以多吃高纤食物，例如新鲜水果和蔬菜、全麦面包、谷类和豆类，这些食物比普通的碳水化合物消化和吸收更慢，每餐淀粉量不能超过2两，可以有效地控制血糖的数值。蔬菜中可以选择芹菜、竹笋、香菇、木耳、各种菌类，膳食纤维需要丰富，也有助于控制血糖。水果方面可以酌情适当的吃，但是每天水果的量不能超过1斤，尽量选择低糖分的水果，如青苹果、梨、桃、草莓、柚子、橘子等，而西瓜、香蕉、葡萄、哈密瓜等糖分含量相对比较高，尽可能要避免吃。如果血糖还控制不好，以上水果可以用黄瓜、西红柿代替水果，对血糖的控制可以有很好的效果。