两天不吃饭对人体是有危害的，对消化系统会产生不良反应。缺乏食物胃酸不能得到稀释，胃里的胃酸以及胃蛋白酶或者各种消化酶会对胃肠道黏膜产生刺激、破坏作用，导致胃黏膜以及肠道黏膜分泌黏液的正常功能遭到破坏，容易造成胃肠道黏膜出现充血、肿胀、糜烂甚至溃疡性病变，导致慢性胃炎、消化性溃疡以及胃肠功能紊乱等疾病。
此外两天不吃饭可出现能量供应不足，血糖过低对身体各个器官的能量供应不足，尤其是脑血供应不足，会引起头昏、心慌等表现。尤其青少年的脑组织正处于发育期，血糖会影响脑组织的发育。尤其是对于需要减肥的人来说，切忌采用禁食或者限制饮食的方式来控制体重，会对健康产生不良影响。