原则上讲任何给人提供了营养的食品，都有防止老年痴呆的作用。因为老年痴呆发生的原因之一就是过度的消瘦。长期的营养不良会导致老年人出现认知功能下降，甚至老年痴呆的可能性。
所以到了老年体重不要过度减轻，保证体重在一定的范围内，适当合理的增长，是防止老年痴呆的一个有效的手段。任何可以给人提供能量的食品，肉鱼蛋奶、碳水化合物、蔬菜、水果，都能够防止营养不良，进而防止痴呆的发生。
但是到了老年，脑血管病也是引发痴呆的可能，所以不要吃过多的油炸食品，动物的脂肪，这种情况可以引发脑血管病，脑血管病也会导致人的痴呆。所以只要不要过量食用油腻的食品，所有的食品，都可以缓解老年痴呆的发生。