对于脂肪肝平常是要注意预防的，脂肪肝就是脂肪堆积过多所导致的。所以平时我们要避免引起脂肪聚集过多的情况。要做到平时说不喝酒，不饮浓茶咖啡等。对于饮食方面，第一要注意蛋白质的摄入，第二是低糖的饮食，第三是避免高热量的饮食的摄入。第四要限制脂肪的摄入。第五要补充维生素。第六要补充膳食纤维和一些矿物质，要粗细搭配，多进食新鲜的蔬菜水果。第七要注意一些饮食禁忌，特别是饮酒导致的脂肪肝，首先要戒酒。另外，我们要避免进食一些辛辣刺激的食物，以免加重对肝脏的负担。