尿酸高的病人可以吃腐竹，但是通常认为腐竹也不能吃得太多。高尿酸血症的病人要求低嘌呤饮食，尽可能避免高嘌呤饮食，对于中等嘌呤饮食一般是要求限制食用。在生活中，通常判断病人吃的食物是高嘌呤饮食、中嘌呤饮食，还是低嘌呤饮食，主要是根据食物的嘌呤含量表来决定。
如果病人食物的嘌呤含量每100g中大于150mg，这个时候算是高嘌呤饮食，在100-150mg之间认为是中等嘌呤饮食，少于100mg认为是低嘌呤饮食。腐竹是豆制品，是用大豆做出来，嘌呤含量虽然不是太高，也算是中等嘌呤的饮食，所以尿酸高的病人可以吃腐竹，但是尽量不要吃得太多。