当归，味甘，性辛温，归肝心脾三经。功效具有，活血补血，调经止痛，润肠通便的作用。临床上用于血虚萎黄，眩晕，心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，风寒湿痹，跌打损伤，肠燥便秘，痈疽疮疡。炮制过的酒当归，其活血通淤作用增强，亦有活血通经作用，可用于经闭痛经，风寒湿痹，跌扑损伤等等。平时食疗，可用当归和黄芪适量炖鸡，具有补气养血调经活血的功效。