中性粒细胞是血液中数量最多、具有吞噬功能的细胞，在机体抗感染中发挥重要作用。中性粒细胞因趋化作用，在微生物病原体侵袭机体后快速到达炎症部位，将细菌、细胞碎片等吞噬包围，防止病原微生物扩散。最后中性粒细胞以庞大的数量和行动发挥杀菌抗感染作用。中性粒细胞抑制细菌繁殖生长，参与人体免疫应答，增强人体免疫力，具有免疫防御的功能。