莴笋叶子能吃吗

2020-10-04 18:15

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莴笋叶子是可以吃的,因为莴笋叶子当中含有丰富的膳食纤维,如果适当吃莴笋叶子,为机体补充一定量的膳食纤维,能够吸水膨胀,促进粪便的形成,软化大便,促进肠道的蠕动,在预防和缓解便秘方面的功效会非常明显。
莴笋叶子当中还含有一定量的钾元素,而钾元素能够抵消一部分因为钠元素超标所引起钠水潴留,造成血压增高的情况,因此对于血压增高的患者,如果适当的吃莴笋叶子,补充一定量的钾元素,在辅助降低血压方面也有着积极的功效。

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