排骨玉米汤有着一定的缓解便秘的功效，因为排骨玉米汤当中富含有一定量的膳食纤维，而膳食纤维能够很好地促进肠道的蠕动、软化粪便，机械性的刺激大便的排出，因此对于一些排便困难、大便干燥的人，适当的喝一些排骨玉米汤，都能够很好的促进胃肠道的蠕动和粪便的排出，在预防和缓解便秘方面的功效会非常明显。排骨玉米汤当中还富含有一定量的铁元素，而铁构成了血红蛋白非常重要的原料，因此适当喝一些排骨玉米汤，在预防和缓解缺铁性贫血方面的功效会非常明显。排骨玉米汤当中含有一定量的嘌呤，对于一些尿酸增高的痛风患者禁忌食用排骨玉米汤过多，否则的话，会引起嘌呤摄入超标而加重痛风的病情。