口腔溃疡的发生与机体缺乏维生素，尤其是维生素B有一定相关性，因此口腔溃疡患者应该多吃富含维生素B的新鲜水果，比如橘子，橙子，猕猴桃，柚子等。通过饮食补充维生素B可以促进口腔黏膜溃疡的恢复，减少溃疡的反复发作。当然由于口腔溃疡的发生，存在多方面原因，单纯依靠吃水果来治疗口腔溃疡还是不够的。其他还应该注意加强口腔卫生，避免刺激性饮食，调整情绪状态，积极乐观向上，同时注意消除口腔内对口腔黏膜容易造成刺激的残冠、残根和不良修复体。只有多方面措施综合起来，才能有效预防和治疗口腔溃疡，减少溃疡的反复发作。