上消化道造影是指包括食管、胃、十二指肠及口咽腔的造影。
通常采用口服硫酸钡后通过X线透视或摄片观察食管、胃、十二指肠的形态、轮廓、运动变化及黏膜的情况，并用不同的体位和角度，辅以按压、抚摸等手法，是一种成熟的造影技术。
上消化道造影检查痛苦小，也比较方便，在临床上已经成为诊断上消化道疾病的主要方法之一。