排油的减肥方法就是使体内多余的脂肪排到体外，从而达到减轻体重的目的。
排油减肥方法一方面是采用食物，主要是一些蔬菜，可以做蔬菜汁、果汁，这些食物当中含有有大量的叶绿素或者水果素，或者是大量的粗纤维，这些都会有利于脂肪从胃肠道排出，而且也会抑制脂肪的吸收。
另一方面就是采用药物治疗，目前市面上有一种国家批准的非处方药物，比如奥利司他，在药店中就可以买到这个药，主要的作用机制是抑制胃肠道对脂肪的吸收，当吃了脂肪含量高的食物以后，吃上这片药物后食物中含的脂肪就不会被人体吸收，都会从胃肠道排出体外，从而达到排油减肥的目的。