脂肪肝不能吃哪些肉
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脂肪肝不能吃哪些肉

毕蔓茹副主任医师哈尔滨医科大学附属第二医院
擅长: 各种慢性病毒性肝炎、流行性出血热、细菌感染性疾病、肝硬化、流行性脑炎、手足口病、布氏杆菌病、伤寒、寄生虫类传染病的诊断和治疗,对于肝炎、暴发性肝衰竭、肝性脑病、肝硬化失代偿期腹腔积液、顽固性腹泻及药物性肝脏功能损伤的诊断和治疗有丰富的临床经验。对于幼儿肝炎、肝损伤的治疗拥有独到的见解,对于用药的选择和治疗时机的准确掌握具有敏锐的判断力。对于顽固性腹水的治疗临床经验丰富,对于重症肝衰竭的人工肝个体化治疗也有深刻的研究。
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脂肪肝患者不建议吃肥腻和油炸的肉类以及动物内脏等食物。脂肪肝患者是体内脂肪含量过多,但仍需要蛋白质,氨基酸,维生素和矿物质等多种营养元素的摄入,而肉类食物是补充这些营养元素不可或缺的。因此,脂肪肝患者需要有选择的吃些肉类食物以补充人体所需的营养物质,一般可以选择牛羊精瘦肉,猪里脊肉,鸡胸脯肉,鱼肉,海鲜等,不建议吃油腻油炸的肉类食物,如肥肉,涮肉,烤肉,熟食,动物内脏等。
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