皮肤一抓就痒、起疙瘩，比较常见的是荨麻疹的表现，荨麻疹是一种很常见的过敏性皮肤病，主要是由食物、药物或者空气当中的尘螨、花粉，还有物理因素，比如冷、热、刺激所诱发。常见的引起荨麻疹的过敏原食物，包括鱼虾、海鲜、羊肉等，还有特殊的水果或者是蚕蛹，以及食用菌类或者是腌制的食品，这些都容易诱发过敏起荨麻疹，抗菌素、退烧药、血清制品、疫苗等都可以诱发荨麻疹。