糯米绿豆粥的功效：1、能够清热解毒，对于感冒发热、寒热、哮喘、头痛目赤、口舌生疮的人，适当喝糯米绿豆粥有很好的清热解毒的功效。2、能够利水消肿，对于小便短赤、水肿尿少的人，适当吃糯米绿豆粥有很好的利水消肿的功效。3、能够健脾止泻，对于脾胃虚弱所导致的泄泻、消化不良的人，适当食用糯米绿豆粥有很好的健脾止泻的功效。