慢性肾功能衰竭的饮食如下：
1、要求是低盐饮食，每天盐的入量在3g以内，同时要禁止使用盐制品，如味精、咸菜等。
2、需要使用优质蛋白饮食，如动物蛋白、肉、蛋、奶，减少植物蛋白的摄入，如豆类及其制品。
3、要求低脂饮食，减少血管的硬化，同时要求控制体重。
4、要使用少量的水分，减少由于钠水因素导致的血压上升和心功能不全。
5、其他的饮食方面主要是清淡饮食，新鲜蔬菜即可，香蕉、橘子尽可能少用，因为钾和钠的含量比较高。