蛋白粉是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白以及乳清蛋白等加工制成，富含蛋白质，用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，能够保障人体营养的正常需求，做试管婴儿的女性在促排卵过程中容易出现多卵泡发育、腹胀、纳差症状，可以喝蛋白粉补充蛋白质。但是摄入过多会导致肥胖，过多的蛋白粉进入肝脏转化为葡萄糖，加重肾的负担，增加肾结石的风险，导致痛风恶化等，所以不缺蛋白质的人可以不吃，有痛风的人也不要吃。