肝硬化患者代偿期时，可以适量吃一些燕麦，因为燕麦属于杂粮，其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等物质，有降糖、润肠通便、预防心脑血管疾病的作用，还能为肝硬化患者补充营养，提高身体免疫能力。而对于肝硬化失代偿期患者说，需要吃一些易消化的食物，此时需要将燕麦煮的软烂一些食用，不可以直接吃坚硬的燕麦片。