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胡萝卜是深受大家喜爱的美食之一，不少人喜欢生食胡萝卜，认为加热会破坏其中的营养成分。但一项小研究结果显示，将胡萝卜煮熟后食用才更神奇。常吃胡萝卜会对人体产生哪些惊人的功效...
陈还珍│山西医科大学第一医院
2018/04/12 阅读(69145)
"胡萝卜是我们日常生活中常吃的一种蔬菜，富含大量的胡萝卜素，胡萝卜素有很强的抗氧化功能，生吃胡萝卜能够延缓细胞的衰老，可以有效预防痤疮、色斑的发生，改善皮肤粗糙，具有一定的美容...
张晓伟│河北省人民医院
2020/08/25 收听(48062)
"胡萝卜炖鸡汤可以起到补心血的作用，胡萝卜颜色是红的，味是甘、微辛，性是平，所以从胡萝卜的入经角度而言，主要入的是脾经，入脾经里面的血分。鸡对应的是南方，南方是火，对应于人体的...
张久亮│中日友好医院
2020/10/01 收听(98770)
胡萝卜苗跟胡萝卜是有一定联系的，胡萝卜苗的主要作用是入肝经，具有疏通肝气、清肝泻火等作用。胡萝卜是颜色发红，胡萝卜苗属于色清，像上分散的长。每个叶片的尖有这种带有尖角色的，尖角...
张久亮│中日友好医院
2020/10/01 收听(33394)
01:49
生吃胡萝卜的功效和作用具体如下： 1、预防和缓解便秘：胡萝卜中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维能吸水膨胀促进粪便形成，同时生胡萝卜中的膳食纤维能机械性刺激肠道蠕...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/16 播放（92559）
胡萝卜煮水在民间也有俗称为小人参汤，足以见到胡萝卜煮水能够起到很好的补气、益精、增补气血的功效。从西医的营养学角度上来讲，胡萝卜当中含有丰富的β-胡萝卜素，这样的物质进入到体内...
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/16 收听(12308)
乌鸡炖胡萝卜有着一定的提高视力水平的功效，因为乌鸡炖胡萝卜当中富含有丰富的β-胡萝卜素。进入体内能够转化成维生素A，而维生素A是构成视网膜感光物质非常重要的原料。因此适当的使用...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/30 收听(36783)
南瓜胡萝卜小米粥的主要是能够起到滋阴润燥、补中益气。因为南瓜胡萝卜和小米中的营养成分都非常高，南瓜中含有氨基酸、蛋白质以及胡萝卜素。胡萝卜含有的胡萝卜素也特别多，营养物质在人体...
刘月姮│大庆市中医医院
2020/09/30 收听(79297)
"胡萝卜、南瓜、小米粥的主要功效在于调中，调中就是调理脾胃的意思。胡萝卜、南瓜、小米从这三者的作用而言，胡萝卜的作用也是在于调中，它的颜色是红，味是干、微辛而性平。南瓜颜色是黄...
张久亮│中日友好医院
2020/10/01 收听(50101)
胡萝卜缨的主要功效在于通和散，从中医角度而言，对于胡萝卜缨基本上是不用做药膳，但是可以根据中药的药理知识，对胡萝卜缨的功效进行分析。首先它的颜色是绿的，它的叶子是尖尖的，有多角...
张久亮│中日友好医院
2020/10/01 收听(16139)
胡萝卜、苹果汁的功效主要是在于养阴、清血之热，这两个食材放在一起就得分别讲述一下。胡萝卜颜色是黄的，味甘、微辛，性平。而苹果属于果实，它尽管是有多种不同的颜色，但是它的味道是属...
张久亮│中日友好医院
2020/10/01 收听(49154)
"黑木耳炒胡萝卜首先能够益气强身、滋肾养胃、活血等。黑木耳能抗血凝、抗血栓、降血脂，木耳能够降低血液的粘稠度，软化血管，促进血液循环，减少心脑血管疾病的发生。其次木耳还有较强的...
刘月姮│大庆市中医医院
2020/09/30 收听(73656)
"胡萝卜的功效主要是在调中，因为胡萝卜本身从颜色上，是一个淡黄、淡红色的，从味道上来讲它属于甘，有时候微辛的味道，从性味上来讲，它主要性是平的，主要功效是调中，调中具有哪些的相...
张久亮│中日友好医院
2020/10/01 收听(88022)
有胃肠郁滞的人可以吃一些胡萝卜，加上这个木耳，因为从中医角度而言，胡萝卜是属于入中的，颜色质红又能入血，主要功效是属于通胃肠当中的瘀滞，还是有行气行血的功效。木耳的颜色是黑的，...
张久亮│中日友好医院
2020/10/01 收听(71823)
"胡萝卜跟洋葱一起炒着吃，主要功效是理气、行气、化瘀、化浊，具有这几个方面的功效，从中医角度而言，胡萝卜颜色是红的，味是甘微辛，性是平的，洋葱的颜色大部分来讲，属于偏黄或者偏紫...
张久亮│中日友好医院
2020/10/01 收听(17272)
洋葱炒胡萝卜可以达到健脾益气，消食导滞的作用，其中洋葱是药食同源的食物，本身就有外散风寒、内行气血、导滞的作用。而胡萝卜本身具有健脾益气，同时有一定的养血作用。洋葱与胡萝卜在一...
庞然│中国中医科学院广安门医院
2020/10/02 收听(40569)
"排骨炖胡萝卜，第一能够给人体提供丰富的营养物质，因为排骨中含有蛋白质、脂肪，能够给人体提供优质蛋白和必需的脂肪酸。第二胡萝卜中它含有丰富的β胡萝卜素与排骨一起进入人体之后，更...
刘月姮│大庆市中医医院
2020/09/30 收听(38564)
"胡萝卜炖骨头汤的主要功效是可以养血，从胡萝卜的颜色来讲是红的，辛味而言是属于甘、微辛而平，骨头对应于身体的肾，这两个食材放在一起，具有补益精血，养肝血这方面的作用。对于肝血虚...
张久亮│中日友好医院
2020/10/10 收听(89554)
"胡萝卜瘦肉粥主要的功效和作用就是养血，因为从中医角度而言胡萝卜颜色是淡红色，淡红色对应人体的活系统，活系统包括心和血，还有脉。从它的性和味上讲，性是偏平，味道属于甘、微辛，甘...
张久亮│中日友好医院
2020/10/01 收听(68033)
"玉米胡萝卜排骨汤，1、可以增加体力，在恢复疲劳方面的功效会非常的明显，因为玉米当中含有着丰富的碳水化合物，在补充肌肉糖原方面的功效会非常的明显，进而有着很好的缓解肌肉疲劳的作...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/10 收听(32925)
