急性阑尾炎手术，目前基本上采取腹腔镜阑尾切除，手术后肠道很快就会恢复，只要没有腹部疼痛，发热，腹泻，就说明阑尾手术成功。饮食在术后七天基本上可以恢复正常饮食，但是需要控制饮食量，尽量吃清淡，少油，容易消化的食物，比如蒸鸡蛋、鱼肉、鱼汤、稀饭、面条、青菜、苹果、香蕉、米饭、麦片粥、瘦肉粥等营养物质，有利于身体的恢复。