反流性食管炎的患者不建议喝酸奶，因为酸奶可以导致胃酸分泌过多，加重反流性食管炎的症状。但是反流性食管炎患者可以喝一些低脂的牛奶，因为低脂牛奶中含有大量的优质蛋白，而且不会加重病情。中老年人、肥胖者、长期吸烟和喝酒者是反流性食管炎的高发人群，在用药治疗的同时要控制体重、减少脂肪的摄入，增加蛋白质摄取，比如瘦肉、牛奶、鸡蛋，这些食物没有禁忌。