糖尿病能吃麦芽糖醇吗

2021-08-10 17:32

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糖尿病患者可以吃麦芽糖醇。麦芽糖醇属于糖醇类,糖醇是一种甜味替代剂,热量比较低,对糖尿病患者来说,适量食用并不会对血糖产生很大的影响,所以麦芽糖醇可以吃。糖醇类还包括木糖醇、山梨糖醇等,糖尿病患者不能吃的单糖类食物,主要是蔗糖、果糖、葡萄糖等,可以用上述糖醇来进行简单的替代。
麦芽糖醇属于甜味剂的一种,比葡萄糖的含量低,对血糖没有太大的影响,所以糖尿病患者可以适量食用。目前市场上很多适合糖尿病患者的食物中,都会添加麦芽糖醇等添加剂,吃起来口感也不错,对血糖没有太大的影响,但是含有麦芽糖醇的食物不能吃得太多,因为这种甜味剂也含有一定的热卡能量,尤其是糖尿病患者专用的糕点,虽然有麦芽糖醇,可以从一方面不让血糖过高,但是油脂以及淀粉含量都很高,所以大量摄入也会间接引起血糖升高,进入体内以后也会导致血糖急剧升高而引起其他危险。

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