中晚期胰腺癌通常比较难治愈。因为此时肿瘤细胞多侵犯到身体内其他部分，并且可能已经出现血行转移或淋巴转移。但患者仍然不要过于灰心，因为通过积极治疗通常能够极大延长生命，同时改善生存质量。治疗方法包括手术切除肿瘤、化疗、靶向性药物治疗，以及射频消融治疗、冷冻治疗、中医药治疗等。
在治疗期间，为了尽量提高身体抵抗力，可适当摄入有营养物质，例如新鲜鱼肉和虾肉，以及较瘦牛肉和羊肉等，还应适当摄入富含维生素的水果，例如猕猴桃、苹果、鸭梨等，也要适当摄入富含不饱和脂肪酸的食物等。如果患者身体状况允许，还可以适当增加体育锻炼，例如慢步行走等。