火麻仁属于中药的一种。火麻仁性味平，味甘、性平和，归脾、胃、大肠经，功效是可以润肠通便、润燥杀虫。主要使用方法可以通过煎、煮，也可以通过煮粥的方式来服用火麻仁，在煮的粳米粥里面可以适量的加火麻仁。
但是火麻仁同时也是一种有微毒的药物，所以一定要控制含量，剂量尽量不要超过50g，每次吃的量不要超过这么多。如果大量的食用火麻仁，中毒的症状主要表现为恶心、呕吐，腹痛、腹泻，严重的情况下会引起晕厥、休克的情况发生。