幽门螺杆菌是头端带有鞭毛的杆状的细菌。人体感染幽门螺杆菌后，幽门螺杆菌会定居在人的胃窦部。胃内酸度很高，一般的细菌很难在如此高酸的环境下生存，而幽门螺杆菌会把鞭毛锚定于胃窦的黏膜中，并且在周围形成碱性的物质把自己保护起来，使自己免受损害。由此可见，幽门螺杆菌的生命力比较顽强，因此感染幽门螺杆菌以后很难被消除，一般不会自行消除。