红小豆鲤鱼汤能够起到健脾、利水消肿的功效，可以用于身体出现浮肿的辅助治疗，比如甲状腺功能减低引起的全身浮肿，以及慢性肾功能不全出现的轻微水肿，同时还有降血压的作用，可以缓解一些怀孕妇女的孕高症。红小豆和鲤鱼平时常吃，能够给身体提供植物蛋白以及动物蛋白，还能够提供钙、磷等微量元素，补充人体所必需的微量元素。红小豆鲤鱼汤还可以调理人的胃口，如果胃口比较差，适当服用红小豆鲤鱼汤，可以起到健胃滋补的功效，对于一些哺乳期的妇女还有通乳的作用。红小豆鲤鱼汤服用期间，建议少油避免引起血脂增高等，红小豆的植物蛋白比较多，人体服用之后，可以产生一定的饱腹感，相对有一些减肥作用。