慢性胃病多因胃酸分泌过多、胃酸产生机制异常所致。所以应少吃甜食及淀粉重的食物，如红薯、土豆，还有酸菜、泡菜等，因为这些食物会产酸产气，出现反酸、烧心、打嗝等症状。至于养胃的菜，一般如紫甘蓝、山药、山楂、小米粥等，还有牛奶、酸奶都能起到保护胃粘膜的作用，另外还有豆腐、花生、鱼肉等，不仅营养丰富，还能养胃，适量进食可以起到开胃健脾养胃的作用。