肿瘤患者能吃螃蟹吗

2019-08-03 11:13

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肿瘤患者可以吃螃蟹,但不宜过多。恶性肿瘤患者,由于肿瘤消耗,化疗后体质弱,食欲差等原因,一般或多或少都有营养缺乏的问题,尤其是恶性肿瘤晚期,大多数患者病情较重,进食困难,呈恶病质状态。因此,肿瘤患者的营养支持是肿瘤治疗的重要组成部分之一。螃蟹含有丰富的蛋白质,微量元素和维生素,可以补充人体所需营养,增强患者体质,是一种高蛋白,低脂肪的优质蛋白饮食,很适合恶性肿瘤患者食用,但由于蟹肉性寒凉,蛋白质含量高,而肿瘤患者往往消化功能差,过多食用会导致消化不良。另外,蟹黄中胆固醇含量高,肝癌等患者过多食用可增加肝脏代谢负担,因此不应食用太多。

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