白萝卜有润肺、下气、消食的功效。白萝卜治咽炎的方法如下：
1、白萝卜熬水：如果是由于阴虚肺燥引起的咽炎，比方说咽部干燥、咽痒、咽痒就想咳嗽、咳嗽痰很少或者没有痰，伴有五心烦热、潮热、盗汗、两颧发红、午后低热、舌红少苔，可以起到润肺利咽的功效；
2、白萝卜和梨、枸杞子熬水：可以起到养阴润肺利咽止咳的功效；
3、白萝卜和冰糖、百合熬水：有养阴润肺、利咽止咳的功效，对于阴虚肺燥性的咽炎，有一定的辅助治疗的作用；
4、白萝卜和百合熬粥：也能够起到养阴润肺、利咽的功效。