晚餐的食物构成，建议选择无油或低油汤类、蔬菜、瘦肉鱼类蛋类，搭配粗杂粮类主食（包括玉米、各类杂粮杂豆、土豆、红薯、紫薯、芋头、南瓜等根茎淀粉类蔬菜）。进食时也按照以上汤菜肉主食的顺序。如晚上无脑力劳动，可适当减少主食量（不是不吃！）。另外需要注意，晚餐吃七八分饱即可，过饥或过饱不仅会影响晚上睡眠质量，更不利于减肥。