肠胃炎是由于饮食不洁、感染、受凉等原因引起的，主要与饮食不当，暴饮暴食，吃了生冷或是被细菌污染了的剩菜、剩饭等以及辛辣刺激油腻食物，有的患者体质虚弱，免疫力下降、受凉、受寒有关后发病。中医辨证属于脾胃损伤，使脾胃运化功能失常，水谷不化，胃失和降，出现腹疼、腹泻、恶心、呕吐等症状。所以建议大家平时要养成良好的饮食习惯，不吃生冷及不洁食物，注意食品卫生安全，避免误食受细菌污染的食品，防止肠胃炎的发生。