常言说三分治，七分养，尤其对胃炎患者来说，饮食调养是很关键的，下面给大家几点建议：1、定时定量，胃炎患者应尽量少食多餐，平时应少食或不食零食，以减轻胃的负担，禁食生冷食物。2、饮食清淡，少肥厚油腻、甜食及各种刺激性食物，如酒及辛香的食物。3、营养平衡，多吃新鲜蔬菜和富含蛋白质的食物，补充维生素和微量元素，利于保护胃黏膜和提高修复能力，促进局部病变的恢复。4、吃饭细嚼慢咽，使食物在口腔中充分咀嚼，与唾液中的消化酶充分混合后咽下，有利于消化吸收。