医学营养治疗是糖尿病的基础治疗手段，医学营养治疗的目标：维持健康体重、供给营养均衡的膳食、达到并维持理想的血糖水平、减少心血管疾病的危险因素。对于高热量的食物来讲，具体到花生米15克（30粒），相当于1汤匙烹调油，可供热量335千焦（80千卡），含脂肪9克。花生的优点虽然很多，但它是含丰富脂肪酸的植物种子，是一种高热量、高脂肪的食品，花生所含的热量比同等量的猪肉还要高上几倍，如果大量食用不利于糖尿病患者体重的保持和血脂的控制，间接地会影响到血糖和血压的控制，对糖尿病患者应特别注意，每天食用花生米不宜超过10粒，约8克。