在过敏症发作的时候应该尽量避免食用海参等海鲜类的食品。因为海产品是一种高蛋白高致敏性的食品，很多过敏症患者对鱼虾海鲜等都有一定的过敏反应，在过敏症发作的时候是不能吃海鲜的。如果患者的过敏症和海鲜类的食品没有关系，也尽量不要在过敏症发作的时候食用海鲜，因为有可能会加重过敏症状或者是延长过敏症的康复时间。