手机浏览
分享:
碳水是人体必不可少的一种营养物质,它的组成成分有碳、氢、氧三种元素。它可以给身体提供热能,很多食物中都含有碳水。不过人体需要的碳水有限,过量摄入或者摄入不足都会影响健康。...
李晓雯│中日友好医院
2020/04/23 阅读(4504)
碳水化合物是生命活动所需要能量的主要来源,是由碳、氢、氧三种元素组成,氢元素和氧元素的比例是2:1,和水分子是相同,所以称为碳水化合物。人体存活大概需要七种营养素,为蛋白...
刘荣红│华北石油管理局总医院
2020/05/20 播放(84679)
"碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成,所含的氢氧的比例为2:1,和水一样,因此也称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要营养素中最廉价的营养素,食物中的碳水化合物可以分为...
吴金玲│首都医科大学附属北京朝阳医院
2020/04/01 收听(56657)
"碳水化合物是指由碳、氢和氧三种元素组成,具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物,因为它所含氢、氧的比例为2:1和水一样,故被称为碳水化合物。食物当中的碳水化合物分为两类,一类...
王西凤│首都医科大学宣武医院
2020/07/27 收听(93577)
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。碳水化合物也称糖类化合物,葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物,糖...
于汶│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/04/24 收听(12284)
"从营养学角度上来讲,碳水化合物有单糖、双糖和多糖的分类。单糖是不能够被水解的最简单的一类碳水化合物,能够被人体直接吸收,比如葡萄糖、果糖和半乳糖,这些都属于不能被水解的,直接...
张晓伟│河北省人民医院
2019/10/31 收听(68322)
"碳水化合物的食物主要分为四类:1、谷类:主要来源于粮食,包括米、面和粗粮。比如说荞麦、燕麦、糙米、玉米等;2、薯类:主要是红薯、番薯、芋头、山药、土豆等;3、蔬菜类:其中百合...
王立平│哈尔滨市第一医院
2021/02/06 收听(39418)
"含碳水化合物的第一类食物就是谷类,比如小米、大米、燕麦、玉米、面条、馒头、烙饼,那么这些谷物当中都含有着丰富的碳水化合物。含碳水化合物的第二类食物是蔬菜当中根茎类的蔬菜,比如...
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/29 收听(52763)
一天摄入多少碳水化合物,因人而异,根据年龄段的不同而不同,跟运动量的不同也不同,所以不能一概而论。 一般情况下,摄入5-6g/kg的碳水化合物基本够一天常规使...
刘冠媛│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/03/31 播放(60229)
"碳水化合物是人体的主要供能物质,成人一天所需要的能量一半以上是来自碳水化合物。日常生活中,碳水化合物的主要食物来源有糖类、谷物,比如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等等。水...
吴金玲│首都医科大学附属北京朝阳医院
2020/04/30 收听(24383)
碳水化合物是血糖的主要生成来源,主要来源于一日三餐中的各种食物,最常见的分为: 1、谷类:主要来自于粮食,包括米、面以及粗粮,如荞麦、燕麦、莜麦、糙米等,谷类...
陈伟│北京协和医院
2018/06/19 播放(94158)
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物,是自然界存在最多,分布最广的一类重要有机化合物。碳水化合物也称糖类化合物,葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物,糖类...
于汶│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/04/20 收听(29096)
"碳水化合物是指由碳、氢和氧三种元素组成,具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。因为它所含氢氧比例为2:1,和水一样,故被称为碳水化合物。食物当中的碳水化合物分为两类:一类是...
王西凤│首都医科大学宣武医院
2020/07/27 收听(97460)
"严格意义上单纯靠食物来降压是不科学的,也不能达到一个理想的水平,如果是原发性高血压,病因可能与动脉硬化或者外周血管阻力增加有关,所以饮食上调理要注意限制钠盐的摄入量。平时低盐...
李洪宇│沈阳市中西医结合医院
2019/04/29 收听(83615)
从食品营养学的角度而言,食物吃完之后的代谢成分,在体内主要以碱性的形式呈现,这类食品往往称之为碱性食品。 吃碱性食品,改变体内pH值的作用微乎其微,因为人体的...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/02 播放(87145)
碱性食品其实是化学的概念,比如经常吃的芹菜、菠菜、韭菜、茼蒿、橘子、柚子、橙子、奶类、豆浆等食物。在体内代谢后或者是在体外进行燃烧代谢后,产生的灰分放入水中,pH值即酸碱...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/30 播放(92655)
健脑食品包括富含磷脂、亚麻酸、亚油酸、碳水化合物、维生素、蛋白质、钙、镁、锌、硒等微量元素,这些食物都有助于补脑,具体如下: 1、复含磷脂、亚麻酸食物:主要是...
赖光辉│首都医科大学宣武医院
2021/04/02 播放(89735)
"高蛋白的食品如下:1、豆类和豆制品,比如黄豆、绿豆、红豆、豆腐、豆腐脑,这些豆类和豆制品当中往往富含蛋白质。2、肉类,比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉,这些肉类当中蛋白质的平...
张晓伟│河北省人民医院
2019/12/19 收听(99868)
理论上讲没有减肥的食品,因为所有的食品都有能量,只不过是能量的多少而已。如果要想减肥,首先算好一天需要的能量,尽可能把能量的需求控制在身体所需要能量的以下,如需要2000...
陆菊明│中国人民解放军总医院
2019/12/04 播放(55330)