通过食疗来让白发变黑，可以多吃的食物有：1、可以多吃铁、铜、钴等元素含量丰富的食物。因为这些成分能够刺激毛球中的黑素细胞酪氨酸酶的活性，增强毛发中的黑色素细胞合成能力，能够有效延缓黑发变白的速度；2、也可以多吃海带、木耳、豆制品、菠菜等食物，补充钙元素；3、还可以多吃些黑芝麻、核桃、花生等食物，达到养发目的，增强发质健康，让白发变黑。