减重手术以后饮食的恢复是一个比较长的过程，在中心一般都有专业的营养师来指导患者手术以后的饮食恢复，以及饮食当中一些需要注意的重要的事，包括营养素的搭配和饮食的调整。一般常规来说，大多数的手术患者都是袖状胃切除手术，手术以后一般建议1-2周的流质饮食，再过渡到半流质饮食，一般也是持续2周左右，到一个月以后就可以慢慢过渡到和家人一样的正常饮食。手术以后饮食肯定会有比较大的变化，包括饮食的整个营养素的搭配也会有比较大的改变，医院有专门的宣传资料，如果有兴趣可以咨询。