减重手术以后，最关键的是整个饮食的恢复，由于做了缩胃的、或者胃肠转流的手术，他的饮食量和手术以前有了明显的差别。在专业营养师的指导下，饮食的恢复比较长，而且需要病人和病人家属来配合的过程。整个饮食的恢复当中，可能会碰到各种各样的问题，包括有的人可能会遇到反流、有的人会可能会遇到呕吐的情况，都需要患者和患者的家属配合来克服这些恢复过程当中的困难。一般在手术以后1-2个月，就能够恢复到手术以前近似地饮食，但是整个饮食量较手术以前还是有很明显的降低。