胶质瘤患者在日常饮食方面，应注意饮食均衡，以低脂肪、富含蛋白质且易消化为原则，尽可能多吃些富含维生素C的水果和蔬菜，增加富含钙、钠、铁等食物的摄入；可能避免食用腌肉、烟熏火腿、加工猪肉和油煎培根等含有大量亚硝基化合物的食品，尽量少食用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶、咖啡及刺激性强的调味品。对于有吞咽困难的患者应进食米粥、菜泥、果泥等半流质食物为主，喂食速度要慢，避免病人呛咳，造成窒息。