吃完萝卜后一小时可以吃药。白萝卜有一定的解药作用，和白萝卜中的维生素c等成分有关，不过白萝卜中的营养成分，都消化和吸收的比较快。进食一个小时后，一般就可以基本吸收。如果是胡萝卜，则对药物的影响比较小，一般吃完就可以服用药物，只是需要注意，有些特殊的药物例外，比如紧急避孕药以及米非司酮等药物，用药前后两小时内不能进食。