合理膳食模式，可降低人群高血压，心血管疾病的发病风险，所以对于高血压患者，应选择适宜的饮食：1.糖类食品：米饭、粥、面、葛粉、汤、芋头等。2.蛋白质类的食品：牛肉、瘦猪肉、蛋、牛奶（低脂或脱脂）、奶制品、大豆制品，（包括豆腐，纳豆，黄豆粉）等。3.油：有植物油。4.维生素、矿物质食品：蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合、南瓜、茄子、黄瓜等）；水果类（苹果、梨、橘子、葡萄、西瓜等）。总之，高血压患者要有健康生活方式，合理膳食才可以降低血压，降低心血管疾病风险。