慢性肾炎的病人是可以吃西瓜的，但是不能多吃。因为慢性肾炎的病人往往是排水和排钾的能力都有减弱，而西瓜中含有大量的水分，另外西瓜中钾离子的含量也比较高。如果大量进食西瓜，就会造成病人的水负荷过重，加重水肿和高血压。另外吃西瓜过多会导致钾的摄入多，出现高钾血症，病人可能出现心率减慢，甚至心跳骤停，威胁到生命。所以慢性肾炎病人是可以吃西瓜的，但是一定不能多吃。