IgA肾病患者可以吃牛肉，但不建议吃牛肉火锅，因为牛肉火锅中有其它的添加剂或成分，对肾脏病患者不利。IgA肾病总体的饮食治疗原则为以清淡为主，肾功能正常者采用低盐、优质蛋白饮食，水分的入量根据自身的情况而定。
一旦IgA肾病合并了肾功能不全，饮食的要求更为严格，蛋白的摄入不宜过多，而且要以动物蛋白为主，包括鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等，减少植物蛋白的摄入，包括豆类及其制品。由于IgA肾病合并肾功能不全后，会出现酸中毒、高钾血症，含钾较高的水果、蔬菜尽可能减少，或者禁忌食用。