糖尿病患者不能喝玉米粥，因为玉米粥一方面淀粉含量比较高，另一方面在胃肠道吸收的速度比较快，非常容易导致血糖有明显升高，在临床当中非常常见。还有很多糖尿病患者都认为可以喝粥一类的食物，除玉米粥外，像八宝粥、大米粥、小米粥，实际上这些粥类都不可以喝，喝了以后对血糖影响都比较大。除非糖尿病患者在外科术后，医生建议患者吃流质，就按照医生的医嘱可以喝玉米粥、小米粥等，除上述情况以外都不能喝粥。