鸡蛋属于蛋白质类食物，含有多种过敏原，过敏的患者食用鸡蛋后可能会加重过敏反应，因此有过敏的患者是不建议食用鸡蛋的。有过敏体质的患者在饮食上要注意进清淡饮食，多食新鲜的水果蔬菜，特别是含有维生素c较多的水果，比如橙子、橘子。过敏的患者除不能食用鸡蛋外，还不能食用鱼、虾。有过敏的患者要注意避免接触过敏原。