苏子叶的功效如下：1.解表散寒。苏子叶，性温，味辛，温能散寒，辛能解表开窍。因此，用于治疗风寒感冒，症状有：发热，头痛，恶寒，身痛，关节疼痛，舌淡，苔薄，脉浮紧。2.行气和胃，辛能行气，气机条畅，调节脾升胃降的功能，则胃气和。用于治疗恶心，呕吐，食欲欠佳等。3.解鱼蟹中毒。用于治疗进食鱼类，蟹类食物后中毒。