口腔溃疡的症状可以表现在口腔粘膜如颊粘膜，唇粘膜，还有舌头的表面和牙龈上。溃疡表面为鲜红色。边缘红肿隆起。中央发黄疼痛明显，尤其是在碰到酸甜辛辣刺激的时候更敏感。比较大的口腔溃疡，面积约1.5-3cm。有一层黄色的假膜覆盖在溃疡面上。深度可达0.5-1个mm，破坏组织，形成缺陷。不容易愈合，饮食困难。常发生的软鄂处。给患者带来较大的痛苦。